Nieve de Aguacate

 

Preparado con
  • Un postre fresco

    Ingredientes

    2 aguacates medianos Freshcourt ®

    2 cucharadas de jugo de limón

    2 cucharadas de Splenda (o Stevia) / endulzante a tu gusto

    120 ml de yogurt natural

    ½ taza de leche de almendra o soya

    1 cucharada de ralladura de limón

    1 cucharada de extracto de vainilla

     

    Preparación

    1. Coloca en el congelador un recipiente, esto ayudará a crear más volumen al congelar la mezcla.

    2. En una batidora eléctrica, mezcla los ingredientes a baja velocidad, 3. excepto la ralladura de limón bate una primera vez y posteriormente la agregas.

    4. Vierte en el recipiente congelado, tapa con un plástico, congelar por lo menos dos horas hasta que esté listo para servir.

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